Carte

Pour démarrer

  • Terrine de harengs à la crème fraîche, salade de betterave

    10.00 €

     
  • Saumon écossais label rouge fumé par nos soins

    15.00 €

     
  • Oeuf poché chaud sur velouté de potimarron au foie gras

    10.00 €

     
  • Médaillon de foie gras, confit de pommes et tablette noisette

    16.50 €

     
  • Duo de st jacques en tartare et avocat

    16.50 €

     

Les poissons

  • Timbaline de lotte sauce Nantua

    26.00 €

     
  • Sole Meunière, pommes vapeur

    29.00 €

     
  • Poulpe sauté, riz saveur paêla, et harissa douce maison

    19.00 €

     
  • Filet de merlan rôti, beurre d'herbes fraîches

    19.00 €

     
  • Cassolette de la mer, selon le marché

    26.00 €

     

Les fruits de mer

  • Formule plateau fruits de mer avec dessert

    38.00 €

     
  • Assiette mixte (bulots, huîtres)

    12.50 €

     
  • Assiette de bulots

    9.50 €

     
  • 9 Huîtres de Pirou de Chez Eric ROBERT n° 3

    13.50 €

     
  • 6 Huîtres de Pirou de Chez Eric ROBERT n° 3

    9.00 €

     
  • 12 Huîtres de Pirou de Chez Eric ROBERT n° 3

    17.00 €

     

Les viandes

  • Rognon de veau, crème à la moutarde et piment d'Espelette

    19.00 €

     
  • Noisettes de magret de canard, simple jus de légumes cuits à la cocote

    19.00 €

     
  • Filet de veau sauté , flambé au calvados, à la crème

    25.00 €

     
  • Filet de boeuf Normand, tartiné d'un confit d'échalote au coeur de pomme

    25.00 €

     

Les fromages

  • Salade verte

    3.50 €

     
  • Portion de fromage

    2.00 €

     
  • Croustillant de chèvre chaud aux pommes

    8.50 €

     
  • Assiette de 3 normands salade

    8.00 €

     

Les desserts

  • Saveur Tatin

    9.50 €

     
  • Les demoiselles au 44 de Claids

    9.50 €

     
  • Fraîcheur chocolat, noisettes, praliné feuilleté

    9.50 €

     
  • Coupe glacée arrosée

    11.50 €

     
  • Carré d'automne

    9.50 €

     
  • Boule d'Eden

    9.50 €

     

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